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- Artikel-Nr.: H007v7302
Rucola besitzt einen besonders intensiv- würzigen Geschmack und ist deshalb perfekt geeignet, um ihn als Pesto zu verarbeiten. Als Alternative zur klassischen Basilikum eine Variation zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Nudelsaucen, Fisch, Fleisch und Geflügel. Selbst als Dip oder Vorspeise auf Bruschetta hervorragend.
- Pesto mal anders
- Frische Zutaten von der ligurischen Küste Gallinara
- Mit nativem Olivenöl aromatisiert
Zutaten
Pesto mit Rucola
Olivenöl, Rauke 25%, Grana Padano Käse (Milch, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei, Salz), Cashewkerne, Weizenmehl, Weinessig (enthält Sulfite), Knoblauch, Salz, Säureregulator: Citronensäure, kann Spuren von Fisch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten
Allergene
Schalenfrüchte, Eier, Gluten
Nährwerte
Nährwerte pro 100g
Energie | 2064 kJ / 499 kcal |
Fett | 46.4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 8.09 g |
Kohlenhydrate | 14.9 g |
davon Zucker | 5.89 g |
Protein | 4.9 g |
Salz | 2.73 g |
Hersteller
La Gallinara s.r.l.
Via Isole 5
17038 Villanova d'Albenga
Italien
nach DE-ÖKO-001
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