Plantagen Kaffee

Brasilien Dio Terra Verde

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Dio Terra Verde - diese Bohne lebt von den humusreichen Böden der Region Espirito Santo... mehr
Produktinformationen "Brasilien Dio Terra Verde"

Dio Terra Verde - diese Bohne lebt von den humusreichen Böden der Region Espirito Santo in Brasilien, welche durch den biodynamischen Anbau mit kosmischen Energien aufgeladen werden. Durch den Anbau im Einklang mit der Natur entsteht dieser karamellig-nussige Espresso der Spitzenklasse.

  • Geschmack: Nussig (Paranuss), zart karamellig, getrocknete Aprikose
  • Varietät: 100% Arabica
  • Verarbeitung: Handgepflückt, biodynamisch
  • Anbauhöhe: 1.000 - 1.300 m

Herkunft: Brasilien, Region Espìrito Santo, Kaffeefarm Camocim

Dio Terra Verde - diese Kaffeebohnen werden auf ca. 1.200 Höhenmetern in der brasilianischen Region Espìrito Santo auf der Kaffeefarm Camocim angebaut. Die Farm erstreckt sich über etwa 300 Hektar. Seit dem Jahr 1999 wird dort der Kaffee bio und biodynamisch angebaut und ist somit Demeter zertifiziert. Diese Zertifizierung erhält man nur wenn anhaltend gewirtschaftet und aktiv Umweltschutz betrieben wird. Darüber hinaus betreibt die Farm nachhaltig Holzwirtschaft und weitere Lebensmittel nach dem Demeter-Prinzip, welche international vermarktet werden.

Espressone Brasilien Camocim Dio Terra Verde KaffeeEspressone Brasilien Camocim Dio Terra Verde Kaffee Bild 2Espressone Brasilien Camocim Dio Terra Verde Kaffee Bild 3

Was bedeutet Demeter zertifiziert?

Unterschieden wird in organische und biodynamische Landwirtschaft. Bei der organischen Landwirtschaft wird auf synthetische Produkte aus der Chemie-Industrie verzichtet, wie z.B. synthetische Düngemittel oder Fungizide. Gekennzeichnet werden diese Produkte mit dem Bio-Siegel.
Die biodynamische Landwirtschaft ist erkennbar durch das Demeter-Siegel und geht über den biologischen Anbau hinaus. Diese Art der Landwirtschaft hat den Anspruch eines geschlossenen Kreislaufes. Der Demeter-Hof wird zu einem Organismus, in dem alle Organe in einer Abhängigkeit stehen. Es werden nur so viele Tiere gehalten, die von der Farm tatsächlich ernährt werden können. Die Tiere wiederum bringen den benötigten Dung für die Landbewirtschaftung hervor.

Der Anbau- und Herstellungsprozess der Kaffeefarm ist das Ergebnis des Respektes an die Umwelt. Qualität und Umweltschutz behindern sich dabei nicht gegenseitig, sondern ergänzen sich in einer der nachhaltigsten Arten des Kaffeeanbaus und der höchsten Kaffeequalität. So ist der Anbau und die Ernte erheblich aufwendiger als die konventionelle Bewirtschaftung und erfolgt selektiv: es werden nur optimal gereifte Kaffeekirschen gepflückt, die anschließend fermentiert werden. Danach wird die Kaffeekirsche entpulpt, damit die Bohne von der Frucht getrennt in der Sonnenwärme getrocknet werden kann.

Bohnen

◼︎ Arabica

Arabica Bohnen schmecken süßlich und haben wenig bittere Aromen.

◼︎ Robusta

Robusta Bohnen sind kräftig und dominant im Geschmack.

Zertifizierung

Dieser Kaffee wurde, unter der Einhaltung der Qualitätsrichtlinien der deutschen Röstergilde, im traditionellen handwerklichen Verfahren hergestellt.

Das Bio-Siegel garantiert den nachhaltigen Anbau von Kaffee sowie den Verzicht auf chemische Dünger. Dieser Kaffee ist Bio zertifiziert nach:
DE-ÖKO-001 | Nicht EU-Landwirtschaft.

Der Anbau und die Produktion dieses Kaffees ist nach den strengen Demeter-Kriterien zertifiziert. Diese fordern einen geschlossenen Kreislauf bei der Herstellung von Lebensmitteln. Qualität und Umweltschutz ergänzen sich dabei gegenseitig zu einer der nachhaltigsten Arten des Rohkaffeeanbaus.

Geeignet für

French Press

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  • Deutscher Kaffee mit Rohkaffee aus Nicht-EU
  • Röstkaffee
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BIO zertifiziert
nach DE-ÖKO-001
Demeter zertifiziert
Biodynamisch angebaut
Honduras Santo Marcala Demeter Honduras Artikelbild Honduras Santo Marcala Demeter Honduras Artikelbild

Espresso

Honduras Santo Marcala
Inhalt 0.25 kg (30,40 € * / 1 kg)
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Numero Uno Artikelbild Numero Uno Artikelbild

Espresso

Numero Uno
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Mexico Blue Skull
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Kaffee

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Kenia Mount Kirin
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Indien Baba Budan Giri Plantagen Kaffee Artikelbild Indien Baba Budan Giri Plantagen Kaffee Artikelbild

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Indien Baba Budan Giri
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Nicaragua El Cerro Diablo Nicaragua El Cerro Artikelbild Nicaragua El Cerro Diablo Nicaragua El Cerro Artikelbild

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Nicaragua El Cerro Diablo
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Indien Malabar Monsooned
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Gunpowder
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Äthiopien Sidamo Dimtu
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Indonesien Sumatra Orang-Utan
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Coffea Organica
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El Salvador Apaneca Reserve
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Guatemala Lampocoy Grand Cru
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Nicaragua Epico Maragogype Artikelbild Nicaragua Epico Maragogype Nicaragua Epico Maragogype Artikelbild Nicaragua Epico Maragogype

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Nicaragua Epico Maragogype
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Bio FairTrade Venezia
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Kaffee

Costa Rica Los Santos
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Bolivien Caranavi Alter Artikelbild Bolivien Caranavi Alter Artikelbild

Plantagen Kaffee

Bolivien Caranavi Alter
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Java Borobudur Java Borobudur Neu Java Borobudur Java Borobudur Neu

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Java Borobudur
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Espresso

Bio Milano
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Espressone
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Kaffee

Caffè Creme
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No.2 Espresso
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Burundi Kayanza Plantagen Kaffee Artikelbild Burundi Kayanza Plantagen Kaffee Artikelbild

Plantagen Kaffee

Burundi Kayanza
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Espresso

Imperia
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Venezia
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Indonesien Sumatra Old Aged Artikelbild Indonesien Sumatra Old Aged Artikelbild

Plantagen Kaffee

Indonesien Sumatra Old Aged
Inhalt 0.25 kg (28,80 € * / 1 kg)
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Milano Artikelbild Milano Artikelbild

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Panna cotta
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Tartufo dolce

Al pistacchio
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Roma
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Tartufo dolce

Al Caramello salato
Inhalt 0.015 kg (56,67 € * / 1 kg)
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BIO zertifiziert
nach DE-ÖKO-001
Demeter zertifiziert
Biodynamisch angebaut
Honduras Santo Marcala Demeter Honduras Artikelbild Honduras Santo Marcala Demeter Honduras Artikelbild

Espresso

Honduras Santo Marcala
Inhalt 0.25 kg (30,40 € * / 1 kg)
7,60 € *
BIO zertifiziert
nach DE-ÖKO-001
Numero Uno Artikelbild Numero Uno Artikelbild

Espresso

Numero Uno
Inhalt 0.25 kg (27,60 € * / 1 kg)
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Milano Artikelbild Milano Artikelbild

Espresso

Milano
Inhalt 0.25 kg (23,60 € * / 1 kg)
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Espresso

Riva
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Indien Baba Budan Giri Plantagen Kaffee Artikelbild Indien Baba Budan Giri Plantagen Kaffee Artikelbild

Plantagen Kaffee

Indien Baba Budan Giri
Inhalt 0.25 kg (28,80 € * / 1 kg)
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BIO zertifiziert
nach DE-ÖKO-001
Aethiopien Sidamo Dimtu Aethiopien Sidamo Dimtu Artikelbild freigestellt Aethiopien Sidamo Dimtu Aethiopien Sidamo Dimtu Artikelbild freigestellt

Plantagen Kaffee

Äthiopien Sidamo Dimtu
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Kenia Mount Kirin
Inhalt 0.25 kg (34,40 € * / 1 kg)
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Guatemala Lampocoy Grand Cru
Inhalt 0.25 kg (32,80 € * / 1 kg)
8,20 € *
Nicaragua El Cerro Diablo Nicaragua El Cerro Artikelbild Nicaragua El Cerro Diablo Nicaragua El Cerro Artikelbild

Plantagen Kaffee

Nicaragua El Cerro Diablo
Inhalt 0.25 kg (28,80 € * / 1 kg)
7,20 € *
Kolumbien La Mejorana Artikelbild Kolumbien Mejorana Kolumbien La Mejorana Artikelbild Kolumbien Mejorana

Plantagen Kaffee

Kolumbien La Mejorana
Inhalt 0.25 kg (31,20 € * / 1 kg)
7,80 € *
Java Borobudur Java Borobudur Neu Java Borobudur Java Borobudur Neu

Plantagen Kaffee

Java Borobudur
Inhalt 0.25 kg (26,40 € * / 1 kg)
6,60 € *
BIO zertifiziert
nach DE-ÖKO-001
FairTrade zertifiziert
Mexico Blue Skull Mexiko Blue Skull Artikelbild Mexico Blue Skull Mexiko Blue Skull Artikelbild

Plantagen Kaffee

Mexico Blue Skull
Inhalt 0.25 kg (32,80 € * / 1 kg)
8,20 € *
BIO zertifiziert
nach DE-ÖKO-001
FairTrade zertifiziert
Bio Fairtrade Caffe Creme Artikelbild Bio Fairtrade Caffe Creme Artikelbild

Kaffee

Bio Fairtrade Caffè Creme
Inhalt 0.5 kg (22,60 € * / 1 kg)
ab 11,30 € *
BIO zertifiziert
nach DE-ÖKO-001
FairTrade zertifiziert
Bio FairTrade Siena Artikelbild Bio FairTrade Siena Artikelbild

Espresso

Bio FairTrade Siena
Inhalt 0.5 kg (25,80 € * / 1 kg)
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BIO zertifiziert
nach DE-ÖKO-001
FairTrade zertifiziert
Bolivien Caranavi Alter Artikelbild Bolivien Caranavi Alter Artikelbild

Plantagen Kaffee

Bolivien Caranavi Alter
Inhalt 0.25 kg (32,80 € * / 1 kg)
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Roma Artikelbild Roma Artikelbild

Espresso

Roma
Inhalt 0.25 kg (23,60 € * / 1 kg)
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Venezia
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Panama Vulkan Baru Artikelbild Panama Vulkan Baru Artikelbild

Plantagen Kaffee

Panama Vulkan Barú
Inhalt 0.25 kg (34,40 € * / 1 kg)
8,60 € *
Costa Rica Los Santos Artikelbild Los Santos Costa Rica Los Santos Artikelbild Los Santos

Kaffee

Costa Rica Los Santos
Inhalt 0.25 kg (29,60 € * / 1 kg)
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BIO zertifiziert
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Coffea Organica Artikelbild Coffea Organica Artikelbild

Kaffee

Coffea Organica
Inhalt 0.5 kg (23,20 € * / 1 kg)
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El Salvador Apaneca Reserve Artikelbild El Salvador Apaneca Reserve Artikelbild

Plantagen Kaffee

El Salvador Apaneca Reserve
Inhalt 0.25 kg (31,20 € * / 1 kg)
7,80 € *
Burundi Kayanza Plantagen Kaffee Artikelbild Burundi Kayanza Plantagen Kaffee Artikelbild

Plantagen Kaffee

Burundi Kayanza
Inhalt 0.25 kg (31,20 € * / 1 kg)
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Espresso

Siena
Inhalt 0.25 kg (24,80 € * / 1 kg)
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Indonesien Sumatra Old Aged Artikelbild Indonesien Sumatra Old Aged Artikelbild

Plantagen Kaffee

Indonesien Sumatra Old Aged
Inhalt 0.25 kg (28,80 € * / 1 kg)
7,20 € *
Hawaii Ka u Hawaii Kau Artikelbild Hawaii Ka u Hawaii Kau Artikelbild

Plantagen Kaffee

Hawaii Ka'ū
Inhalt 0.25 kg (130,40 € * / 1 kg)
32,60 € *
Nicaragua Epico Maragogype Artikelbild Nicaragua Epico Maragogype Nicaragua Epico Maragogype Artikelbild Nicaragua Epico Maragogype

Plantagen Kaffee

Nicaragua Epico Maragogype
Inhalt 0.25 kg (31,20 € * / 1 kg)
7,80 € *
BIO zertifiziert
nach DE-ÖKO-001
Peru Grandes Mujeres Artikelbild Peru Grandes Mujeres Peru Grandes Mujeres Artikelbild Peru Grandes Mujeres

Plantagen Kaffee

Peru Grandes Mujeres
Inhalt 0.25 kg (34,40 € * / 1 kg)
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Gunpowder Artikelbild Gunpowder Artikelbild

Espresso

Gunpowder
Inhalt 0.25 kg (26,40 € * / 1 kg)
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BIO zertifiziert
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Bio Milano Artikelbild Bio Milano Artikelbild

Espresso

Bio Milano
Inhalt 0.5 kg (23,40 € * / 1 kg)
11,70 € *
10 Kaffeesaecke im Set Artikelbild 10 Kaffeesaecke im Set 10 Kaffeesaecke im Set Artikelbild 10 Kaffeesaecke im Set

10 Kaffeesäcke im Set
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Inhalt 1 Stück
5,00 € *
Sables Oignions Gebaeck mit Zwiebeln Artikelbild

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Sablés Oignions - Gebäck mit Zwiebeln
Inhalt 0.1 kg (35,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Gustoso Magazin 1 2021 Gustoso Freigestellt Gustoso Magazin 1 2021 Gustoso Freigestellt

Gustoso Magazin 1/2021
Inhalt 1 Stück
0,00 € *
Kaffeesack aus Indien Elefant rot Vorderseite Kaffeesack aus Indien Elefant rot Vorderseite

Kaffeesack aus Indien | Elefant rot
Inhalt 1 Stück
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Pasticcini al Limoncello Artikelbild

Gebäck

Pasticcini al Limoncello
Inhalt 0.15 kg (24,67 € * / 1 kg)
3,70 € *
Pasticcini al Cioccolato e Cacao Artikelbild

Gebäck

Pasticcini al Cioccolato e Cacao
Inhalt 0.15 kg (24,67 € * / 1 kg)
3,70 € *
Cantuccini Toscani Artikelbild

Gebäck

Cantuccini Toscani
Inhalt 0.15 kg (26,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
Kaffeesack Guatemala mit Tatzen Vorderseite Kaffeesack Guatemala mit Tatzen Vorderseite

Kaffeesack Guatemala mit Tatzen
Inhalt 1 Stück
14,00 € *
Indonesien Sumatra Orang Utan Artikelbild Orang Utan Indonesien Sumatra Orang Utan Artikelbild Orang Utan

Plantagen Kaffee

Indonesien Sumatra Orang-Utan
Inhalt 0.25 kg (35,20 € * / 1 kg)
8,80 € *
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