Plantagenkaffee

Costa Rica Gourmet

Espressone Plantagen Kaffee Costa Rica Gourmet
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Ein gewaschener Arabica, gewachsen auf bis zu 1.800 Meter Höhe. Einer der feinsten Kaffees... mehr
Produktinformationen "Costa Rica Gourmet"

Ein gewaschener Arabica, gewachsen auf bis zu 1.800 Meter Höhe. Einer der feinsten Kaffees der Welt. Eine absolut feine klare Säure zeichnet diesen Spitzenkaffee aus, hochfeines blumiges Aroma, leichte Würze und Fülle. Ein perfekter Filterkaffee und auch als Espresso eine gute Wahl.

  • 100% Arabica aus Costa Rica
  • Feine Säure und ein blumiges Aroma
  • Für Espresso und Filterkaffee geeignet
Costa Rica Kaffee

Costa Rica

Der Kaffeeanbau in Costa Rica konzentriert sich auf die Zentralregion in der Landesmitte. Im Hochland ist das feucht-milde Klima perfekt. Die kühlen Nächte tragen zu einem langsameren Wachstum der Kaffeebäume bei, so haben die Kaffeekirschen mehr Zeit um zu reifen. So haben die Aromen mehr Zeit um sich zu entfalten und beeinflussen den Geschmack positiv. Costa Rica gilt als eines der Länder mit dem höchsten Qualitätsanspruch an Kaffee. Der Anbau von Robusta ist dort verboten und für den Anbau von Arabica Kaffee gibt es strenge Auflagen zum Schutz von Umwelt und Grundwasser. In Costa Rica gibt es eine Vielzahl an kleinen Platagen, die von privater hand bewirtschaftet werden und mit der Tradition des Landes eng verwurzelt sind. Durch die besondere geographische Lage weisen die Bohnen aus Costa Rica ganz besondere Nuancen auf. Sie sind mild mit einem würzigem Aroma und einem süßen Nachgeschmack.

Bohnen

◼︎ Arabica

Arabica Bohnen schmecken süßlich und haben wenig bittere Aromen.

◼︎ Robusta

Robusta Bohnen sind kräftig und dominant im Geschmack.

Geeignet für

French Press

Siebträger

Vollautomat

Filtermaschine

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