Plantagenkaffee

Mexico Altura

Plantagen Kaffee Mexico Altura Espressone
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Ein gewaschener Arabica, der in einer Höhe von 1200 bis 1250 m... mehr
Produktinformationen "Mexico Altura"

Ein gewaschener Arabica, der in einer Höhe von 1200 bis 1250 m über dem Meeresspiegel angebaut wird. Der Mexico Altura ist ein ausgesprochen milder, weicher, aromareicher und säurearmer Hochlandkaffee aus dem viertgrößten Kaffee-Erzeugerland der Welt. Ein ausgezeichneter Filterkaffe und Espresso.

  • Mild, weich und aromatisch
  • 100% Arabica aus dem Hochland Mexikos
  • Geeignet für Filterkaffe und Espresso
Mexiko Kaffee

Mexiko

Kaffee wird in Mexiko, überwiegend im südlichen Teil des Landes, im Hochland angebaut. Mexiko ist vor allem bekannt für den ökologischen Anbau von Kaffee. Der überwiegende Teil des in Mexiko angebauten Kaffees ist Bio zertifiziert. Bauern bauen den Kaffee auf kleinen Plantagen, welche weniger als 25 Hektar umfassen, an. In der Haupterntezeit von November bis März werden die Kaffeefrüchte dann per Hand geerntet. Kaffee aus Mexiko überzeugt vor allem durch seine Ausgewogenheit, einen ausgeprägten Körper und die zurückhaltende Säure. Besonders hochwertiger Kaffee aus Mexiko ist mit dem Namenszusatz 'Altura' versehen.

Bohnen

◼︎ Arabica

Arabica Bohnen schmecken süßlich und haben wenig bittere Aromen.

◼︎ Robusta

Robusta Bohnen sind kräftig und dominant im Geschmack.

Zertifizierung

Dieser Kaffee wurde, unter der Einhaltung der Qualitätsrichtlinien der deutschen Röstergilde, im traditionellen handwerklichen Verfahren hergestellt.

Das Bio-Siegel garantiert den nachhaltigen Anbau von Kaffee sowie den Verzicht auf chemische Dünger. Dieser Kaffee ist Bio zertifiziert nach:
DE-ÖKO-001 | Nicht EU-Landwirtschaft.

Geeignet für

French Press

Siebträger

Vollautomat

Filtermaschine

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