Plantagen Kaffee

Papua-Neuguinea x-Grade Jungle

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Kaffee aus Papua-Neuguinea wird in Höhenlagen von 1300 bis 1800 m... mehr
Produktinformationen "Papua-Neuguinea x-Grade Jungle"

Kaffee aus Papua-Neuguinea wird in Höhenlagen von 1300 bis 1800 m über dem Meeresspiegel angebaut. Kaffee aus Papua-Neuguinea gilt als harmonisch abgerundet, sehr angenehm duftend und säurehaltig. Ein voller, intensiver und mittelkräftiger Geschmack prägen diesen Kaffee, der sich wunderbar als Filterkaffee eignet.

  • 100% Arabica aus Papua-Neuguinea
  • Intensiv, harmonisch und säurehaltig
  • Geeignet für Filterkaffee
Papua Neuguinea Kaffee

Papua-Neuguinuea

Der Kaffeeanbau in Papua-Neuguinea ist vergleichsweise noch sehr jung. Erst im Jahr 1930 gelang es den Samen der jamaikanischen Kaffeespezialität Blue Mountain ins Land zu schmuggeln. In Papua-Neuguinea trafen die Samen auf optimale klimatische Bedingungen. Die meisten Farmen sind Familienbetriebe und werden ausschließlich per Hand bewirtschaftet. Geschmacklich hat der Kaffee aus Papua-Neuguinea große Ähnlichkeiten zu seinem Verwandten, dem Jamaika Blue Mountain. Einige Kenner finden diese Bohnen sogar noch besser. Insgesamt zeichnen sich die Bohnen aus Papua-Neuguinea durch einen intensiv-würzigen Charakter aus.

Bohnen

◼︎ Arabica

Arabica Bohnen schmecken süßlich und haben wenig bittere Aromen.

◼︎ Robusta

Robusta Bohnen sind kräftig und dominant im Geschmack.

Zertifizierung

Dieser Kaffee wurde, unter der Einhaltung der Qualitätsrichtlinien der deutschen Röstergilde, im traditionellen handwerklichen Verfahren hergestellt.

Geeignet für

Siebträger

Vollautomat

French Press

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