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- Artikel-Nr.: 10150011
Angebaut wird diese Arabica Bohne in den Bergen von Baba Budan, genauso wie unser India Plantation Kaffee. Benannt ist diese Region nach dem heiligen Baba Budan, der der Legende nach den ersten Kaffee in Indien angepflanzt hat. Diese Bohnen zeichnen sich durch einen schönen leichten Geschmack aus. Ein Beiblatt mit dem optimalen Röstprofil liegt jeder Rohkaffee-Lieferung bei.
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Die 1kg Variante wird stets in einzelnen 1kg-Packungen geliefert – unabhängig von der bestellten Gesamtmenge. Die 10kg Variante hingegen wird als Gesamteinheit in einem Sack abgefüllt.
- Anbaugebiet: Indien, Baba Budan
- Varietät: 100% Arabica (Plantation AA, Scr. 18)
- Aufbereitung: gewaschen
- Schöner leichter Geschmack
- 1400m Anbauhöhe
Bohnen
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Arabica
Arabica Bohnen schmecken süßlich und haben wenig bittere Aromen.
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Robusta
Robusta Bohnen sind kräftig und dominant im Geschmack.
nach DE-ÖKO-001
Trinkschokolade
Becks Cocoa Choc Orange - Kakao mit Orangenach DE-ÖKO-001
nach DE-ÖKO-001