Gewürzmischung

Tandoori Masala

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Ein wahrer Klassiker der indischen Küche. Als Ruf (Trockenmarinade) wird Sie... mehr
Produktinformationen "Tandoori Masala"

Ein wahrer Klassiker der indischen Küche. Als Ruf (Trockenmarinade) wird Sie sowohl für Fleisch als auch für Käse gerne verwendet. Alle Zutaten werden traditionell in einem Tandori-Ofen gebacken und erhalten so ihr typisch rauchig würziges Aroma. Tipp: Für eine Hünchenmarinade die Gewürzmischung mit Jogurt, Zwiebeln, Salz und Zitronensaft vermischen und das Fleisch mindestens zwei Stunden darin einlegen. Anschließend grillen und genießen.

  • Klassiker der indischen Küche
  • Zutaten traditionell im Tandori-Ofen gebacken
  • Gut zum Marinieren oder als Gewürzmischung

Zutaten

Tandoori Masala

Paprika, Chili, Knoblauch, Ingwer, Koriandersaat, Cumin, Pfeffer, Kardamom, Anis, Rohrzucker, Zimt, Kurkuma, Salz

Hersteller

Meris GmbH
Kolpingstr. 1
83646 Bad Tölz
Deutschland

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