Mit seinem herausragenden Kaffee ist Ismael Andrade unter den Gewinnern des „Cup of Excellence 2018“. Der Patron der Fazienda „São Silvestre“ achtet sehr auf naturbelassenen Anbau und schonende Verarbeitung. Auf der Plantage im...

Die Farm „La Mejorana“ befindet sich in der Region Quindio, auf einer Anbauhöhe von 1500m und ist etwa 20 Hektar groß. Der Farmer legt großen Wert auf schonenden Anbau zum Schutz der Artenvielfalt und des Ökosystems. Das Tropische Klima...

Ein trocken aufbereiteter Arabica. Bis zu 98% des peruanischen Kaffees werden von Kleinbauern in Waldgebieten kultiviert. Peruanischer Kaffee ist qualitativ mit jedem anderen mittel- oder südamerikanischen Kaffee vergleichbar. Unser Peru...

Ein tropischer Spitzenkaffee, der in Höhenlagen bis 1500 Metern wächst. Dieser Hochland-Arabica zeichnet sich vor allem durch eine sehr gute Fülle und ein fein-mildes Aroma aus. Er ist sehr säurearm und eignet sich sehr gut für...

In diesem Testpaket erhalten Sie eine Selektion unserer Plantagenkaffees speziell geröstet für den Kaffeefilter und zum Handaufbrühen Enthalten sind je 250g: Brasilien Kenya Costa Rica Äthiopien Nicaragua Indien

Blue-Mountain-Kaffee gehört mit zur obersten Kategorie der Kaffeespezialitäten. Die Kaffeesträucher werden zwischen 910 Metern und 1700 Metern Höhe angebaut. Das Anbaugebiet ist 6.000 Hektar klein. Die Gebiete über 1700 Meter sind dicht...

Ein trocken aufbereiteter Arabica, der in einer Höhe ca. 400-800 m angebaut wird. Der Kaffeeanbau erfolgt in traditioneller Handarbeit. Er ist säurearm, ausgewogen, würzig und mit sehr gehaltvollem Aroma. Das Bouquet und der Geschmack...

Ein gewaschener Arabica, anteilig sonnengetrocknet, wächst in einer Anbauhöhe von ca. 1200 bis 1400 Metern über dem Meeresspiegel. Würzige feine Tassenqualität, mild bis kräftig mit feiner Säure, sehr ausgewogen (well balanced). Ein...

Ein gewaschener Arabica, gewachsen auf bis zu 1.800 Meter Höhe. Einer der feinsten Kaffees der Welt. Eine absolut feine klare Säure zeichnet diesen Spitzenkaffee aus, hochfeines blumiges Aroma, leichte Würze und Fülle. Ein perfekter...

Der gewaschene Arabica-Kaffee wird im ganzen Inselstaat Java in Höhen von 800m bis 2000m angebaut. Dieser, von Natur aus, milder Kaffee ist ausgewogen und ohne spürbare Säure mit einem typischen Aroma, welches dem Duft alter Whiskyfässer...

Ein trocken aufbereiteter Arabica-Kaffee. Dieser wächst in Höhen ab ca. 1000 m in milden tropischen Hochlagen des zentralafrikanischen Landes. Er besitzt einen vollen Körper und ein vordergründiges Aromenspiel. Er ist weich im Geschmack,...

Kaffee aus Papua-Neuguinea wird in Höhenlagen von 1300 bis 1800 m über dem Meeresspiegel angebaut. Kaffee aus Papua-Neuguinea gilt als harmonisch abgerundet, sehr angenehm duftend und säurehaltig. Ein voller, intensiver und...