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- Artikel-Nr.: H007v4201
Entdecken Sie die Hartweizengrießnudel, angereichert mit einem Hauch von Safranpulver, das eine bezaubernde goldene Farbe verleiht. Mit einer Breite von 7 mm sind sie eine größere Variante der klassischen Form. Der fein ausgerollte Teig wird über 36 Stunden hinweg schonend bei niedriger Temperatur getrocknet, um eine einzigartige Textur zu erreichen. Beim Kochen entfalten die Nudeln einen verführerisch aromatischen Duft. Perfekt begleitet von einer leichten Weißweinsauce, serviert mit Muscheln, Garnelen oder Lachs.
- Hartweizengrießnudel mit Safran
- Perfekt zu Weißweinsauce mit Meeresfrüchten
- Schonend getrocknet
Zutaten
Tagliatelle mit Safran
Hartweizengrieß, Wasser, Weizenkeime 3.46%, Safran 0.09%, kann Spuren von Ei, Fisch und Weichtieren enthalten
Allergene
Gluten
Nährwerte
Nährwerte pro 100g
| Energie | 1524 kJ / 359 kcal |
| Fett | 1.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 4.4 g |
| Protein | 13 g |
| Salz | 0.02 g |
Hersteller
Pastificio Morelli 1860 s.r.l.
Via San Francesco, 8
(IT) 56020 San Romano (PI)
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