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Polenta
Polenta mit Steinpilzen
Polenta aus Maismehl ist eine klassische Spezialität der norditalienischen Küche. Diese Variation wurde mit edlen Steinpilzen verfeinert. In kochendem Wasser eingerührt wird sie bei kleiner Hitze gegart. Die Polenta kann schnittfest...
Inhalt
0.3 kg
(17,67 € * / 1 kg)
5,30 €
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Polenta
Weiße Polenta
Polenta aus Maismehl ist eine klassische Spezialität der norditalienischen Küche. Diese Variation wird aus Maisgrieß einer eigenen Sorte hergestellt und ist eher zurückhaltend im Geschmack. Daher wird sie gerne zu Fisch und...
Inhalt
0.3 kg
(13,00 € * / 1 kg)
3,90 €
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Polenta
Weiße Polenta mit Steinpilzen
Polenta aus Maismehl ist eine klassische Spezialität der norditalienischen Küche. Diese Variation wird aus Maisgrieß einer eigenen Sorte hergestellt und wurde mit edlen Steinpilzen verfeinert. In kochendem Wasser eingerührt wird sie bei...
Inhalt
0.3 kg
(19,33 € * / 1 kg)
5,80 €
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Risotto
Risotto al Limone
Für diese Mischung wird die Reissorte "Carnaroli" verwendet. Verfeinert wird dieser mit frischen Zitronen. In einer tiefen Pfanne in Olivenöl anschwitzen und den Reis glasig dünsten. Brühe und nach Belieben Weißwein unter häufigem Rühren...
Inhalt
0.3 kg
(20,67 € * / 1 kg)
6,20 €
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Polenta
Polenta Classica
Polenta aus Maismehl ist eine klassische Spezialität der norditalienischen Küche. In kochendem Wasser eingerührt wird sie bei kleiner Hitze gegart. Die Polenta kann schnittfest serviert werden und schmeckt auch kalt oder in der Pfanne...
Inhalt
0.3 kg
(10,67 € * / 1 kg)
3,20 €
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Risotto
Risotto mit Steinpilzen
Für diese Mischung wird die Reissorte "Carnaroli" verwendet. Verfeinert wird dieser mit edlen Steinpilzen, Gemüse und Kräutern. In einer tiefen Pfanne in Olivenöl anschwitzen und den Reis glasig dünsten. Brühe und nach Belieben Weißwein...
Inhalt
0.3 kg
(21,67 € * / 1 kg)
6,50 €
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Risotto
Risotto mit Safran
Für diese Mischung wird die Reissorte "Carnaroli" verwendet. Verfeinert wird dieser mit hochwertigen Safranfänden. In einer tiefen Pfanne in Olivenöl anschwitzen und den Reis glasig dünsten. Brühe und nach Belieben Weißwein unter...
Inhalt
0.3 kg
(24,33 € * / 1 kg)
7,30 €
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Polenta
Weiße Polenta mit Kastanien
Eine harmonische Kombination aus einer milden, leicht nussig-erdigen weißen Polenta und dem Geschmack von Esskastanien. Weiße Polenta schmeckt wesentlich feiner als gelbe und passt so sehr gut zu Fleischgerichten. Auch ein reizvolles...
Inhalt
0.3 kg
(19,33 € * / 1 kg)
5,80 €
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