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- Artikel-Nr.: H0078871391
Mit diesem charakteristischen rauchig-scharfen Gewürz holt SoulSpice den Geschmack der US-amerikanischen Südstaaten in deine Küche. Das Hickorysalz ist grobes Salz oder Meersalz, welches mehrere Tage geräuchert wird. Der Rauch verbindet sich mit den Salzkristallen und ergibt zusammen mit Chili das Gewürz Smoked Alabama. Das rauchig-scharfe Rub passt zu Rind- und Schweinefleisch.
Zubereitungsempfehlung: Das Fleisch vor dem Grillen mit der Gewürzmischung einreiben.
- Barbecue Rub „Smoked Alabama“ für Rind- und Schweinefleisch
- Rauchig-scharfe Gewürzmischung
- Bio zertifiziert: DE-ÖKO-006 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Zutaten
Gewürzmischung Smoked Alabama
Salz, Kokoszucker*, geräucherte Paprika*, Pfeffer*, Kräuter*, Zwiebel*, Knoblauch*, Koriandersaat*, SENFSAAT* Chili*, Pastinaken*, Tomate*, Karotte*, SELLERIE*, Lauch*, Curcuma*, Fenchel*, Muskat*. (*)Bio EU/Nicht-EU Landwirtschaft. Öko-DE-006
Allergene
Sesam, Gluten, Schalenfrüchte
Hersteller
Meris GmbH - SoulSpice
83646 Bad Tölz
SoulSpice Bio Gewürze
Kolpingstraße 1
(D)-83646 Bad Tölz
(T)+49 (0)151 185 183 38
info@soul-spice.com
Gewürzmischung
Chimichurri - Argentinische Kräutersaucenach DE-ÖKO-001
Biodynamisch angebaut
nach DE-ÖKO-001
nach DE-ÖKO-001
Trinkschokolade
Becks Cocoa T.E. Lawrence - Kakao mit Mokkanach DE-ÖKO-001
Biodynamisch angebaut
Aufstrich
Alpe Pragas Fruchtaufstrich Clementine, Limette...