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Artikel-Nr.: H007v7302

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Produktinformationen "Rucola"

Rucola besitzt einen besonders intensiv- würzigen Geschmack und ist deshalb perfekt geeignet, um ihn als Pesto zu verarbeiten. Als Alternative zur klassischen Basilikum eine Variation zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Nudelsaucen, Fisch, Fleisch und Geflügel. Selbst als Dip oder Vorspeise auf Bruschetta hervorragend.

Pesto mal anders
Frische Zutaten von der ligurischen Küste Gallinara
Mit nativem Olivenöl aromatisiert

Pesto mit Rucola

Olivenöl, Rauke 25%, Grana Padano Käse (Milch, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei, Salz), Cashewkerne, Weizenmehl, Weinessig (enthält Sulfite), Knoblauch, Salz, Säureregulator: Citronensäure, kann Spuren von Fisch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten

Allergene

Gluten, Schalenfrüchte, Eier

Nährwerte pro 100g

Energie	2064 kJ / 499 kcal
Fett	46.4 g
davon gesättigte Fettsäuren	8.09 g
Kohlenhydrate	14.9 g
davon Zucker	5.89 g
Protein	4.9 g
Salz	2.73 g

La Gallinara s.r.l.
Via Isole 5
17038 Villanova d'Albenga
Italien

Kontaktangaben nach Art. 19 GPSR

La Gallinara s.r.l.
Via Isole 5
(IT)17038 Villanova d'Albenga
(T)+39 0182 21171
www.lagallinara.it/it

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