Tartufo dolce

Tartufi Mix

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Produktinformationen "Tartufi Mix"

Eine liebevoll zusammengestellte bunte Mischung aus 10 feinsten, italienischen Schokoladentrüffeln von Viani in verschiedenen Sorten.

Die Grundlage für die Tartufi bildet eines der wertvollsten Produkte, das die italienische Region Langhe hervorbringt, die süßen, aromatischen, runden Piemonteser Haselnüsse: die Tonda gentile. Sie sind die Basis für die berühmten Trüffelpralinen, die aus über 40% IGP-Haselnüssen, Kakaomasse und Kakaobutter bestehen.

  • Bunte Mischung aus 10 verschiedenen Sorten italienischer Schokoladentrüffel
  • Original Piemonteser Haselnuss
  • In liebevoller Handarbeit hergestellt

Es könnten diese Sorten enthalten sein:

Die Auswahl der Pralinen variiert je nach verfügbaren, lagernden Sorten. Geschmacksrichtungen können auch mehrfach vorkommen.

Zutaten und Nährwerte Tartufo Al gianduja

Zutaten

Milchschokolade 47% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaopaste, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kakaogehalt: 32% mindestens), gehackte Makronen 20% (Zucker, Aprikosenkerne 21%, Eiweiß), Mandeln, gehackte und gemahlene Haselnüsse 11%, Kakaopulver, Zucker, natürliches Bittermandelaroma, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

Nährwerte pro 100g

Energie 2246 kJ / 592 kcal
Fett 42 g
davon gesättigte Fettsäuren 33,20 g
Kohlenhydrate 45,40 g
davon Zucker 35,70 g
Protein 11,70 g
Salz 0,1 g

Zutaten und Nährwerte Tartufo Al Cocco

Zutaten

Weiße Schokolade 65% (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Piemont-Haselnüsse 17%, gemahlene Kokosflocken 16%, Zucker, Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

Nährwerte pro 100g

Energie 2425 kJ / 583 kcal
Fett 41 g
davon gesättigte Fettsäuren 22,20 g
Kohlenhydrate 44,40 g
davon Zucker 42,10 g
Protein 7,30 g
Salz 0,2 g

Zutaten und Nährwerte Tartufo Con Amaretti

Zutaten

Milchschokolade mit Haselnüssen 56% (Zucker, Haselnüsse 25%, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Kakaogehalt: 27% mindestens), gehackte und gemahlene Haselnüsse 23%, Kakaopulver, Zucker, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

Nährwerte pro 100g

Energie 2462 kJ / 592 kcal
Fett 42 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 43 g
davon Zucker 38 g
Protein 9 g
Salz 0,1 g

Zutaten und Nährwerte Tartufo Alla stracciatella

Zutaten

weiße Schokolade 53% (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte u.gemahlene Piemont-Haselnusskerne 21%, Zartbitterschokolade 22% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kakaogehalt: 52% mindestens), Zucker, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

Nährwerte pro 100g

Energie 2335 kJ / 560 kcal
Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,5 g
Kohlenhydrate 53 g
davon Zucker 49 g
Protein 7,5 g
Salz 0,1 g

Zutaten und Nährwerte Tartufo Al pistacchio

Zutaten

Weiße Schokolade 62% (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte u. gemahlene Pistazienkerne 32%, Zucker, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

Nährwerte pro 100g

Energie 2385 kJ / 573 kcal
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 38 g
Protein 12 g
Salz 0,18 g

Zutaten und Nährwerte Tartufo Extranero

Zutaten

Zartbitterschokolade 60% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kakaogehalt: 52% mindestens), gehackte und gemahlene Piemont-Haselnüsse 41%, Kakaopulver, kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten

Nährwerte pro 100g

Energie 2323 kJ / 558 kcal
Fett 37,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 43,3 g
davon Zucker 32,9 g
Protein 9,1 g
Salz 0,1 g

Zutaten und Nährwerte Tartufo Bianco

Zutaten

Weiße Schokolade 60% (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte u.gemahlene Piemont-Haselnüsse 35%, Zucker, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

Nährwerte pro 100g

Energie 2295 kJ / 551 kcal
Fett 34,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,1 g
Kohlenhydrate 48,1 g
davon Zucker 43 g
Protein 10,7 g
Salz 0,1 g

Zutaten und Nährwerte Tartufo Panna cotta

Zutaten

Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Haselnusspaste, Sahnepulver, Kakaopulver, Aroma, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

Nährwerte pro 100g

Energie 2366 kJ / 569 kcal
Fett 41,04 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,95 g
Kohlenhydrate 38,92 g
davon Zucker 37,13 g
Protein 9,05 g
Salz 0,17 g

Zutaten und Nährwerte Tartufo Cranberry & Cioccolato rosa

Zutaten

Schokolade 70% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Säureregulator: Citronensäure, natürliches Vanillearoma), getrocknete Cranberries 13% (Cranberries 8%, Rohrzucker, Sonnenblumenöl), Haselnusspaste, Zucker, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

Nährwerte pro 100g

Energie 2154 kJ / 515 kcal
Fett 29,18 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,42 g
Kohlenhydrate 55,41 g
davon Zucker 51,64 g
Protein 6,79 g
Salz 0,17 g

Zutaten und Nährwerte Tartufo Al Caramello salato

Zutaten

Weiße Schokolade mit Karamell 65% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Karamellpulver 10,50% (Magermilchpulver, Molkepulver, Zucker, Milchfett, natürliches Vanillearoma), Magermilchpulver, karamellisierter Zucker 1,50%, Kakaomasse, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Salz), gehackte und gemahlene Haselnüsse 33%, Kakaopulver, natürliches Aroma, Salz, Kakao: 29,4% mindestens, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Soja enthalten

Nährwerte pro 100g

Energie 2425 kJ / 584 kcal
Fett 42,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 37 g
davon Zucker 35 g
Protein 11 g
Salz 0,9 g

Hersteller

Hersteller

Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen

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