Gewürzmischung

Garam Masala - Indische Gewürzmischung

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Die Garam Masala Gewürzmischung von SoulSpice ist einer der indischen Klassiker.... mehr
Produktinformationen "Garam Masala - Indische Gewürzmischung"

Die Garam Masala Gewürzmischung von SoulSpice ist einer der indischen Klassiker. Kreuzkümmel-, Koriander-, Ingwer-, Pfeffer- und Fenchelsamen sind die Grundzutaten des Garam Masala. Ergänzt werden sie durch Muskatblüte, Zimt und Kardamom. In Hindi bedeutet Garam „heiß“ und Masala „Gewürze“. Dabei ist nicht die Schärfe der Gewürzmischung gemeint, sondern die „heiße “ Wirkung, die sie im Körper, vor allem beim Stoffwechsel hervorruft.

Zubereitungsempfehlung:
Garam Masala ist vielfältig einsetzbar und Bestandteil der meisten Currys. Das Gericht einfach zum Schluss mit der Gewürzmischung abschmecken.

  • Indische Gewürzmischung für Currys
  • Auch in der ayurvedischen Küche sehr geschätzt
  • Bio zertifiziert: DE-ÖKO-003 | Nicht-EU-Landwirtschaft

SoulSpice – Taste that Matters

Mehr als nur Gewürze in Premium-Qualität. SoulSpice verfolg eine Philosophie, die die Qualität, Mensch und Umwelt in den Mittelpunkt rückt. Das hat uns begeistert! Deshalb freuen wir uns, nun diese großartigen Gewürze in unserem Sortiment zu haben.

SoulSpice hat es sich zum Ziel gemacht qualitativ hochwertige Gewürze über eine faire und transparente Lieferkette zu beziehen. Dabei setzt SoulSpice auf nachhaltige Landwirtschaft und fördert den Anbau ursprünglicher Sorten. Alle Gewürze werden streng biologisch angebaut. Neben einem fairen und direkten Handel fördert SoulSpice, mit 50 Prozent der Gewinne, Projekte vor Ort, die nicht nur den Bauern, sondern auch ihrer Gemeinschaft zugute kommen.

Zutaten

Indische Gewürzmischung

(Bio): Cumin, Koriandersaat, Fenchelsaat, Kümmel, Macis, Zimt, Nelken, Kardamom, Muskatnuss, Lorbeerblätter, Ingwer, Pfeffer, Sternanis


Allergene

Keine

Hersteller

Meris GmbH
Kolpingstr. 1
83646 Bad Tölz
Deutschland

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