Risotto

Risotto al Limone

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  • H007v5749
Für diese Mischung wird die Reissorte "Carnaroli" verwendet.... mehr
Produktinformationen "Risotto al Limone"

Für diese Mischung wird die Reissorte "Carnaroli" verwendet. Verfeinert wird dieser mit frischen Zitronen. In einer tiefen Pfanne in Olivenöl anschwitzen und den Reis glasig dünsten. Brühe und nach Belieben Weißwein unter häufigem Rühren dazu geben. Circa 18 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt und mit geriebenem Hartkäse serviert - ein Gedicht!

  • Risotto-Mischung mit Zitronen - spritzig-frisch!
  • Reissorte "Carnaroli"
  • Spezialität der italienischen Küche

Zutaten

Zutaten

Carnaroli Risottoreis 96%, Zitronen 2%, Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch. Trocken aufbewahren.

Nährwerte

Nährwerte pro 100g

Energie 1677 kJ / 395 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 88 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 2,9 g
Protein 8,2 g
Salz 0,002 g

Hersteller

Hersteller

Casale Paradiso Srl
Via Fosso Paradiso, 43
66100 Chieti Scalo

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