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Tansania Lupembe Mamas

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Produktinformationen "Tansania Lupembe Mamas"

In der Region Ruvuma, direkt im südlichen Hochland von Tansania leben die „Lupembe Mamas“. Hier handelt es sich um eine reine Frauen-Kooperative. In Tansania ist dies eine Besonderheit im Kaffeeanbau. Die „Lupembe Mamas“ leiten alleine ihre Plantage und kümmern sich sowohl um Aufzucht, Ernte und Aufbereitung des Kaffees. Durch diese liebevolle Pflege und die nährstoffreichen Vulkanböden können die Kaffeekirschen ihr ausgezeichnetes Aroma entwickeln. Mit jeder Dose kommen den „Lupembe Mamas“ 50 Cent zugute. Diesen Erlös wollen sie in Maschinen für eine nasse Aufbereitung der Kaffeekirschen investieren und damit die Qualität weiter steigern.

  • Geschmack: Mandarine, Mandel, geröstetes Brot
  • Varietät: 100 % Arabica
  • Verarbeitung: trocken aufbereitet
  • Anbauhöhe: 1500 m

Herkunft: Tansania, Region: Ruvuma

Tansania, ein Land am östlichen Rand Afrikas, ist die Heimat charakteristischer Kaffeesorten mit vielfältigen Aromen. Die Region Ruvuma erstreckt sich im südlichen Tansania und zeichnet sich durch ihre malerische Landschaft, fruchtbaren Böden und eine reiche landwirtschaftliche Tradition aus. Inmitten dieses natürlichen Reichtums ist der Kaffeeanbau zu einer tragenden Säule der lokalen Wirtschaft geworden. Die Höhenlagen und das subtropische Klima in Ruvuma bieten optimale Bedingungen für den Anbau von Arabica-Kaffee. Die sorgfältige Pflege der Kaffeepflanzen spiegelt sich in der Qualität der Ernte wider. So kann der Kaffee seine Aromen von Mandarinen, Mandeln und geröstetem Brot entfalten. Gerade durch die Zusammenarbeit mit der Kooperative der „Lupembe Mamas“ profitiert unser Spezialitätenkaffee von der liebevollen Pflege der Setzlinge bis zu den geernteten Rohkaffeebohnen.

Kooperative „Lupembe Mamas“

In der Region Ruvuma im südlichen Hochland von Tansania bauen die „Lupembe Mamas“ dort diesen einzigartigen Spezialitätenkaffee an. Die reine Frauen-Kooperative zählt zu einer Besonderheit im tansanischen Kaffeeanbau und bewirtschaftet ihre Kaffeeplantage eigenständig – von der Aufzucht der Kaffeepflanzen über die sorgfältige Ernte bis hin zur Aufbereitung der Kaffeekirschen. Dank der nährstoffreichen Vulkanböden, des idealen Klimas und der liebevollen Pflege entsteht ein außergewöhnlicher Spezialitätenkaffee mit charaktervollem Aroma. Mit jeder verkauften Dose unterstützen wir die „Lupembe Mamas“ mit 50 Cent. Der Erlös fließt in neue Maschinen für die nasse Aufbereitung der Kaffeekirschen, um die Kaffeequalität weiter zu steigern und die Zukunft der Kooperative zu stärken.

Bohnen

◼︎ 100% ArabicaArabica Bohne

Arabica Bohnen schmecken süßlich und haben wenig bittere Aromen.

◼︎ 0% Robusta Robusta Bohne

Robusta Bohnen sind kräftig und dominant im Geschmack.

Geschmacksprofil

Zertifizierung

Logo Röstergilde

Dieser Kaffee wurde, unter der Einhaltung der Qualitätsrichtlinien der deutschen Röstergilde, im handwerklichen Verfahren hergestellt.

Geeignet für

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Infomationen

  • Deutscher Kaffee mit Rohkaffee aus Nicht-EU
  • Röstkaffee
Kontaktangaben nach Art. 19 GPSR

Espressone GmbH
Am Farrnbach 8
(D)-90556 Cadolzburg
info@espressone.de

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