Bio Peru Entkoffeiniert

Peru ist weltweit für seine beeindruckende Ruinenstadt Machu Picchu inmitten der majestätischen Anden bekannt. Die Kaffeeplantagen erstrecken sich am Fuße dieser Bergkette, umgeben von geheimnisvollen Nebelfeldern. Das ideale Klima begünstigt die hohe Qualität der peruanischen Kaffeebohnen, die bei Feinschmeckern besonders geschätzt werden. Bei dem von uns gewählten Entkoffeinierungsverfahren werden die Bohnen mit unterkritischem CO2 behandelt. Somit verbleiben keine Rückstände und das Aroma bleibt erhalten. Ein Beiblatt mit dem optimalen Röstprofil liegt jeder Rohkaffee-Lieferung bei.

Hinweis: Dieser Artikel ist nicht jederzeit im Lagerverkauf verfügbar und kann nur nach schriftlicher Vorbestellung abgeholt werden. Bitte schicken Sie uns in diesem Fall eine E-Mail mit der Bestellung und einer gültigen Rechnungsadresse an info@espressone.de.

Die 1kg Variante wird stets in einzelnen 1kg-Packungen geliefert – unabhängig von der bestellten Gesamtmenge. Die 10kg Variante hingegen wird als Gesamteinheit in einem Sack abgefüllt.

• Anbaugebiet: Peru
• Varietät: 100% Arabica (Caturra, Bourbon, Geisha, Typica)
• Aufbereitung: gewaschen
• Geschmack: harmonisch, Mandarine, Orange
• Besonders geeignet für Espresso und Kaffee Röstungen