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- Artikel-Nr.: 10150053
Aus der Wiege des Kaffees kommt diese hervorragende Bohne. Dieser Rohkaffee wurde auf ca. 1600m ü. NN. angebaut. Mit seinen fruchtigen, aromatischen Noten kann diese Arabica-Bohne sowohl für Espresso als auch für Filter verwendet werden. Bei dem von uns gewählten Entkoffeinierungsverfahren werden die Bohnen mit unterkritischem CO2 behandelt. Somit verbleiben keine Rückstände und das Aroma bleibt erhalten. Ein Beiblatt mit dem optimalen Röstprofil liegt jeder Rohkaffee-Lieferung bei.
Hinweis: Dieser Artikel ist nicht jederzeit im Lagerverkauf verfügbar und kann nur nach schriftlicher Vorbestellung abgeholt werden. Bitte schicken Sie uns in diesem Fall eine E-Mail mit der Bestellung und einer gültigen Rechnungsadresse an info@espressone.de.
- Anbaugebiet: Äthiopien
- Varietät: 100% Arabica (Guji Sidamo Grade 1 & 2 )
- Aufbereitung: gewaschen
- Fruchtig und aromatisch
- Besonders geeignet für Espresso und Kaffee Röstungen
Bohnen
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Arabica
Arabica Bohnen schmecken süßlich und haben wenig bittere Aromen.
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Robusta
Robusta Bohnen sind kräftig und dominant im Geschmack.
nach DE-ÖKO-001
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