Rohkaffee
Cerro Prieto Estate - Dominikanische Republik
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- Artikel-Nr.: 10150000
Miguel Tejada Ramirez hat lange Erfahrung in der Herstellung qualitativ hochwertigem Kaffee. Sein Cerro Prieto Estate Kaffee wird auf 1.200m über dem Meeresspiegel angebaut. Er weißt einen vollen Körper, bei mittlerem Säuregrad auf, schmeckt sehr süß und leichte Kräuternoten runden den Geschmack ab. Ein Beiblatt mit dem optimalen Röstprofil liegt jeder Rohkaffee-Lieferung bei.
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Die 1kg Variante wird stets in einzelnen 1kg-Packungen geliefert – unabhängig von der bestellten Gesamtmenge. Die 10kg Variante hingegen wird als Gesamteinheit in einem Sack abgefüllt.
- Anbaugebiet: Dominikanische Republik, Cerro Prieto
- Varietät: 100% Arabica (Caturra)
- Aufbereitung: gewaschen
- Intensives, süßes Aroma
- voller Körper, mittlere Säure und leichte Kräuternoten
Bohnen
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100% Arabica
Arabica Bohnen schmecken süßlich und haben wenig bittere Aromen.
◼︎
0% Robusta 
Robusta Bohnen sind kräftig und dominant im Geschmack.
Espressone GmbH
Am Farrnbach 8
(D)-90556 Cadolzburg
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nach DE-ÖKO-001
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Gewürzmischung
Sri Lanka Curry - mit gerösteten Gewürzen
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