Rohkaffee
Kaapi Royal Indien Robusta
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- Artikel-Nr.: 10150007
Aus dem Westen Indiens stammt dieser stolze Robusta. Angebaut wird er in den Bergen von Baba Budan, genauso wie unser India Plantation Kaffee. Benannt ist diese Region nach dem heiligen Baba Budan, der der Legende nach den ersten Kaffee in Indien angepflanzt hat. Dunkel geröstet für Espresso hat diese Bohne intensive schokoladige und karamellige Noten. Insgesamt ein majestätischer Espresso. Ein Beiblatt mit dem optimalen Röstprofil liegt jeder Rohkaffee-Lieferung bei.
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Die 1kg Variante wird stets in einzelnen 1kg-Packungen geliefert – unabhängig von der bestellten Gesamtmenge. Die 10kg Variante hingegen wird als Gesamteinheit in einem Sack abgefüllt.
- Anbaugebiet: Indien
- Varietät: 100% Robusta
- Intensiv schokoladig
- Besonders geeignet für Espresso Röstungen
Bohnen
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Arabica
Arabica Bohnen schmecken süßlich und haben wenig bittere Aromen.
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Robusta 
Robusta Bohnen sind kräftig und dominant im Geschmack.
nach DE-ÖKO-001
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